B a e x e m

Barbecue

Jaarlijkse barbecue

Eén van de toppers is de barbecue die jaarlijks in de zomer op een zaterdagmiddag en –avond wordt gehouden.

Vanaf ’s morgens zijn een (groeiend) aantal buurtbewoners lekker bezig met het inrichten van de tuin van de familie van Heur; een schitterende locatie voor deze activiteit! geheel afgesloten, met een eigen voetbalveldje waar jong en oud een balletje kan trappen, een zandberg om heerlijk in te graven of te ravotten, ruimte voor een trampoline of springkussen, terwijl er bovendien voldoende ruimte overblijft voor de benodigde barbecues, een tapinstallatie, gezellige zithoekjes of staantafels voor de liefhebbers. Ook is aan een toiletwagen gedacht, zodat mensen met (hoge) nood niet eerst naar huis hoeven te lopen.

Het eerste jaar werden tuinstoelen en –tafels en alles wat nodig is voor een barbecue in de buurt bijeen gesprokkeld. Een hele klus, want: van wie was welke tuinstoel ook alweer? Om maar te zwijgen over de vele verlengsnoeren, die nodig waren voor de tuinverlichting.
Maar dan blijkt, dat “een goede buur” ook een cateringbedrijf kan zijn!  Daamen Party Design, die in de buurt gehuisvest is, stelde zich op als royale sponsor en zorgt nu al een paar jaar op een geweldige wijze voor de “non-food”.

En we mogen van geluk spreken: ook de (enige) plaatselijke slager is op een steenworp afstand gevestigd van “onze dorpstraat-tuin”  Dus we weten, welk vlees we in de kuip hebben; eh, op de barbecue leggen!!

De buurtgenoten kunnen al vanaf een uur of vijf komen. We beginnen dan met koffie en meestal eigengemaakte cake, appeltaart, wafels, of  wát er dan ook maar voor lekkers gebakken is door diverse moeders.

Maar het duurt niet lang of onze niet-te-missen vaste tapper Jeroen heeft de eerste glazen bier al klaar staan voor de liefhebbers. En spoedig daarna heet de voorzitter van onze buurtvereniging de ongeveer 130 aanwezigen welkom, vertelt wat over de lopende zaken en vervolgens ontfermt men zich er met graagte over de heerlijke stukken vlees, die liggen te wachten tot ze eindelijk op de barbecue mogen.

Veel volwassenen zijn stilletjes verrast over het grote aantal kinderen, dat blijkbaar toch in de eigen buurt woont en opgroeit!  Enkelen wagen zich aan een partijtje voetbal met de jeugd. Tja, en dan is het oppassen geblazen met die fanatieke “oudere jeugd”: een tand door de lip of een enkel verstuik je voordat je het in de gaten hebt.

Ook is er jaarlijks voor de liefhebbers een puzzeltocht door de tuin. Een rebus van alle achternamen van de buurtbewoners; een fotopuzzel van de achtertuinen; bij wie hoort welke afgebeelde brievenbus? En zo is er ieder jaar wel een ander aspect uit de buurt wat de aandacht krijgt.

Natuurlijk is er een wisselbeker aan deze jaarlijkse puzzel verbonden!

Het weer is bij deze activiteit een belangrijke factor! Gelukkig zijn een paar bestuursleden in het bezit van een grotere tent. door die aaneen te schakelen ontstaat er een gezellige hang- en zitruimte vlak bij de tapinstallatie, zodat de buurtbarbecue tot in de late – en soms de vroege – uurtjes dóór gaat. De volgende ochtend vanaf een uur of tien zijn er voldoende handen om de verlichting te demonteren, de tenten af te breken, de toiletwagen schoon te maken, de vele borden en kopjes af te wassen en de tafels en stoelen bijeen te zetten. Natuurlijk sluiten we dan in het begin van de middag met een kleine barbecue af zodat ook de restjes op én het laatst geopende vat leeg komt.